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Pasta e Sughi Puglia
Selezione pasta pugliese
Selezione sughi pugliese
Selezione vini pugliese
La Puglia è una terra ricca di storia e tradizioni, piatti e ingredienti semplici e saporiti che si traducono in ricette tramandate di generazione in generazione. In questo mix proponiamo il meglio della pasta tradizionale pugliese, accompagnata da eccezionali salse e sughi che vi faranno immergere in una realtà sensoriale unica nel suo genere.
2xOrecchiette “I tipici” 500g: la più tradizionale pasta nata in questa terra, un assoluto must quando si parla di Puglia. La ricetta per eccellenza prevede l’abbinamento con il condimento alle cime di rapa. Una vera delizia!
2zCapunti “I tipici” 500g: i capunti sono un tipo di pasta dalla forma incurvata, emblema delle specialità pugliesi. La superficie ruvida all’esterno e liscia all’interno permette di valorizzare il condimento e di mantenerne vivo il sapore.
2x Cavatelli “I Tipici” 500g: una pasta corta peculiare dalla forma incurvata, emblema delle specialità pugliesi. La superficie ruvida all’esterno e liscia all’interno, permette di valorizzare il condimento e di mantenerne vivo il sapore.
2xSalsa alla Salentina 330g: tutti i sapori del Salento racchiusi in un’unica salsa casareccia in un simpatico formato da appendere in cucina, come una volta. La ricotta forte, “‘o Scante” in dialetto leccese, si abbina perfettamente al sapore più dolce di pomodori e basilico.
Orecchiette “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Trucioli “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Cavatelli “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Salsa mediterranea 330g: pomodoro 78%, olive nere, capperi, cipolla, olio extravergine di oliva, finocchietto, sale.
Salsa Peperoni e ricotta: peperoni, polpa di pomodoro, pomodori secchi, ricotta, cipolla, olio extra vergine di oliva, vino bianco, succo di limone, basilico, sale marino, origano, peperoncino.
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2xOrecchiette “I tipici” 500g: la più tradizionale pasta nata in questa terra, un assoluto must quando si parla di Puglia. La ricetta per eccellenza prevede l’abbinamento con il condimento alle cime di rapa. Una vera delizia!
2zCapunti “I tipici” 500g: i capunti sono un tipo di pasta dalla forma incurvata, emblema delle specialità pugliesi. La superficie ruvida all’esterno e liscia all’interno permette di valorizzare il condimento e di mantenerne vivo il sapore.
2x Cavatelli “I Tipici” 500g: una pasta corta peculiare dalla forma incurvata, emblema delle specialità pugliesi. La superficie ruvida all’esterno e liscia all’interno, permette di valorizzare il condimento e di mantenerne vivo il sapore.
2xSalsa alla Salentina 330g: tutti i sapori del Salento racchiusi in un’unica salsa casareccia in un simpatico formato da appendere in cucina, come una volta. La ricotta forte, “‘o Scante” in dialetto leccese, si abbina perfettamente al sapore più dolce di pomodori e basilico.
Orecchiette “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Trucioli “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Cavatelli “I Tipici” 500g: semola di grano duro, acqua.
Salsa mediterranea 330g: pomodoro 78%, olive nere, capperi, cipolla, olio extravergine di oliva, finocchietto, sale.
Salsa Peperoni e ricotta: peperoni, polpa di pomodoro, pomodori secchi, ricotta, cipolla, olio extra vergine di oliva, vino bianco, succo di limone, basilico, sale marino, origano, peperoncino.